Este lunes nos visitó María, mamá de Lope, con Álvaro, de la asociación ACERI.
Ambos nos enseñaron muchas cosas sobre nuestro aparato digestivo y sobre las personas celiacas.
Aprendimos que es una intolerancia al gluten y vimos los diferentes tipos de alimentos que lo contienen o que lo pueden contener.
También conocimos la importancia de que la alimentación sea equilibrada y por ello aprendimos a qué cereales son intolerantes (que si los comen se ponen enfermos) y cuáles pueden consumir sin problema.
Además nos trajeron diferentes alimentos (harina, fideos, macarrones...) elaborados con legumbre, maíz... y otros cereales diferentes al trigo y la cebada.
Por último nos presentaron a Mazman, una mascota que representa a las personas celiacas por ser una mazorca de maíz convertida en superhéroe con capa y todo.
Nos encantó pintar a Mazman y convertirlo en nuestra marioneta.
Muchísimas gracias Álvaro por la visita y gracias a María por facilitarnos el contacto.
¡Cuánto aprendemos!
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